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2015年03月26日08:59
那覇のカフェのパンケーキ「C&Cブレックファースト」
>パン/スイーツ/ケーキの記事
最近、ちょっとはまっているカフェです。いわゆる「1日中朝食メニュー」がいただける、本土で言うとサラベスなどと同じような感じのお店。もちろん沖縄ローカルなので気軽に入れるカフェだと思います。ただし人気のお店なのでタイミング次第では待ち時間も生じる可能性もありますので、行かれる際は時間に幅を持たせていきましょう。開店直後なら問題無く入店できますが、開店10分もすると席は満席近くなりますので、どうしても待ち無しで行きたい方は開店時間ぴったりに行くと良いでしょう。
場所は国際通りからアーケードに入り、さらに小道に入ったところにあります。ドンキホーテ脇のアーケードに入り、最初の小道を右に曲がればすぐにたどり着けます。この小道を見逃さなければ簡単にたどり着けると思います。
今回はオリジナルパンケーキをブルーベリーで頂きました。バナナ版もあります。
相変わらずボリューム満点のパンケーキで、サイズも大きめですが、厚さも結構あり中央部分が大きく膨らんでいる感じ。
オリジナルクリームとストロベリーソースが載っていましたが、ブルーベリーはどうやら生地に練り込んであるらしい。その食感と味のアクセントがなかなか良かったです。バナナ版はさすがに練り込まずにトッピングだと思います。
生地はシロップなどが染みこみやすいもので、自分でかけるシロップがありますので自由に味をコントロールできます。
ただこの生地はシロップなどの水分を含むとフォークとかで持ち上げる際に形が崩れやすくなっていますので、シロップはカット後に都度かけた方がおすすめ。最初に一気にかけると生地が崩れてしまいます。
このメニューもフルーツスペシャル版がありますが、オリジナルだけでもボリュームは十二分にありますので、ドリンクセット(+200円)とオリジナルでちょうど1000円(税抜)で十分満足できると思います。
ホイップたっぷりの最近のパンケーキとは違いますが、シンプルでとても美味しいパンケーキだと思います。個人的にはスフレパンケーキよりこちらの方が好きかな?
何人かで行ってオリジナルパンケーキとスフレパンケーキ両方注文してシェアするといいかもしれません。
【店名】C&Cブレックファースト
【電話】098-927-9295
【営業時間】平日09:00-17:00/土日祝08:00-17:00(LO16:00ぐらい)
【定休日】火曜
【HP】公式ホームページ
【メニュー】スフレパンケーキ800円/オリジナルパンケーキ800円/オリジナルフレンチトースト800円/各種フルーツスペシャル1400円/エッグベネディクト1000円/ドリンクセット+200円
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