石垣市街から行くと白保集落入口あたりにある食堂。白保中と白保小の間あたりにあります。看板がダイビングショップのような感じなので間違えませんように。食堂自体はいかにも地元系で、お客さんも観光客より地元の人が多そうです。料理は定食が注目。まるで「山」のような盛りつけがかなり面白い。焼肉でもフライでも、定食は山のような盛りつけになります。白保食堂へ行ったらソバより定食がおすすめです。【電話】0980-86-7941、【定休日】月曜、【営業時間】11:30-16:30ぐらい、【メニュー】八重山そば500円/カツ丼600円/カレー600円〜/定食600円〜/コーヒー300円。
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