手作りシフォンケーキの店らしいです。でもシフォンケーキ以外にもいろいろあるようで、石垣島でちょっと洒落たスイーツを購入するにはここは良いかもしれません。以前石垣中心街にあったお店が現在は旧空港入口付近へ移転したものらしいです。簡単なカフェも併設しています。【電話】0980-88-6040、【定休日】無し、【営業時間】10:00-19:00、【カフェメニュー】プレーンシフォン450円/シフォンロール400円/バニラアイス400円/ブレンドコーヒー400円/紅茶400円。
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