<与那国島・わかなそば>
しゅうさんからのクチコミ
(投稿日:2007/10/05(Fri) 10:08)
「ここの与那国そばは絶品すぎる〜」
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とても良い(評価 5/5) - 投稿日:2007/10/05(Fri) 10:08
比川地区に1件しかない食事処ですが、和子おばあがつくるスープはちょっと甘みがあり、コクも最高の絶品です。
しかも、付け合せの豚は自分の所で育てた豚で、味付けも最高とろける旨さです。
ただし、早く行かないと売切れてしまうのが難点か。何回か食べ損なったことがります。ぜひ、味わいたい与那国そばです。
ちなみに「わかなそば」の名前の由来はここの娘さんの「わかな」からとったそうですよ。
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